Viande de canards issue de la parure après chauffe 75,3%, Graisse de Canard 22,6%, sel blanc alimentaire non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) 1,6%, Poivre noir en poudre 0,5%.
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Viande de canards issue de la parure après chauffe 75,3%, Graisse de Canard 22,6%, sel blanc alimentaire non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) 1,6%, Poivre noir en poudre 0,5%.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1295 kJ / 312 kcal,
Matières grasses 31 g,
Dont acides gras saturés 10 g,
Glucides 1,2 g,
Dont sucres 0 g,
Protéines 6,6 g,
Sel 1,6 g
À conserver dans un endroit frais à l’abri de la lumière.