Viande et peau de canard rôti et cuit au four 65,23%, graisse d’oie 32,62%, sel blanc alimentaire non iodé, non fluoré ( marin, ignigène ou gemme) 1,61%, poivre noir en poudre 0,54%.
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Viande et peau de canard rôti et cuit au four 65,23%, graisse d’oie 32,62%, sel blanc alimentaire non iodé, non fluoré ( marin, ignigène ou gemme) 1,61%, poivre noir en poudre 0,54%.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 2219 kJ / 538 kcal,
Matières grasses 54 g,
Dont acides gras saturés 16 g,
Glucides 0 g,
Dont sucres 0 g,
Protéines 13g,
Sel 1,8 g
À conserver dans un endroit frais à l’abri de la lumière.
